2012年8月17日金曜日

夏の楽しい行事

花火大会や夏祭り、キャンプ、海水浴など・・・
夏になると、ワクワクする方も多いのではないでしょうか?

皆さんは、どこかへお出かけになられましたか?

わたしは、お盆休み中に、大自然の中でバーベキューをしてきました。
お肉、魚介、野菜、どれも美味でしたが、その中でも甘いトウモロコシが最高においしかったです。


BBQでトウモロコシをおいしく焼く方法

皮を剥かずに、そのまま皮ごと焼いてみてください。
皮が真っ黒に焦げてきから出来上がり。
皮の中で、トウモロコシが蒸される状態になるので、中身はそれほど焦げてません。
炭の香りも香ばしく、おいしいです。
ぜひお試しください!



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