2012年7月20日金曜日

ゴーヤジュースをご紹介

知り合いからゴーヤジュース飲んだ事ある?と言われ“あの沖縄のゴーヤ”?
材料はゴーヤ・グレープジュースと蜂蜜だけなのよ。

簡単そうだったので早々作ってみました。

手順 ①ゴーヤを縦長に半分にし わた、種を取り除く
②半分にしたゴーヤを1cm弱ほどに切る
③切ったゴーヤを塩水に漬ける(10分以上は漬けておいてください


   ④5切れほどをミキサーに入れグレイプジュースを120ccほど用意し一緒に
     ミキサーにいれ混ぜます
⑤軽くミキサーをかけたところで、氷と蜂蜜をいれ再度ミキサーをかけます 


ゴーヤジュースの出来上がりです
社内でも飲んでみましたが、意外に苦みが少なく飲みやすいとの感想が多かったです
この夏の飲み物にゴーヤジュースを試してみませんか。

0 件のコメント:

コメントを投稿